自己紹介
大阪生まれ、中学英語教師をして、結婚後
夫の仕事でアメリカに移住。
アメリカ、シカゴで初の日英バイリンガルアシスタントとして
公立小学校に勤務14年。
その後、孫が生まれたことをきっかけに
加工食品診断士、経皮毒インストラクターの資格を取り
現在は日本で、
食品添加物/経皮毒講師、食卓改善アドバイザー、ライフスタイルイノベーター
として活動中。
少し詳しい経歴はコチラ→https://minnagenki.my.canva.site/dafxsiqdbsu
食品添加物・経皮毒
のインストラクター
自分や大切な人のために体に良いものを選びたいが、
成分表示を見ても難しくて分からない人のための
”食品/日用品の成分表示翻訳家”として、
食品添加物講座・経皮毒講座を開講。
体になるべく不要なものを入れないための
商品の選び方を分かりやすく学べると
評価をいただき、これまでに述べ400名以上の参加。
キャッチコピーに惑わされることなく、
自分の判断基準で食品日用品を選べる人を増やしたい。
学生時代から長年悩まされていたアレルギー症状を緩和するため、
孫の世話と同時にグルテンフリー(小麦成分排除食)生活を
始めてみたところ、
あっという間に慢性の症状や体の不調が同時に改善。
さらに減量もでき、それ以降 通院や服薬が不要となった。
これをきっかけに「食」の重要性に気づき、
添加物や加工食品について学ぶ機会を得て、
食品添加物の神様、安部司氏から加工食品診断士の資格を取得。
また、孫の世話を任された際、渡されたベビースキンケア商品の成分表を見たが、「本当にその成分は必要なのか?」と疑問を持ち、詳しく知りたいと思うようになる。
経皮毒(日常使われる製品を介して、皮膚から有害性のある化学物質が吸収されること)のことを知り、食だけでは片手落ちであることを痛感する。
「経皮毒」の著者である第一人者、竹内久米司氏から
脳環境科学「経皮毒」インストラクターの資格を得た。
脳 のための 食と 栄養 のインストラクター
経皮毒の師匠、竹内久米司薬学博士が代表を務める
GROWTH健康づくり協会では、「脳科学的栄養学®︎」を学んだ。
そのうち2つは、
⑴ 脳を環境化学物質から守ること
(脳環境科学経皮毒 認定インストラクター)
⑵ 脳が欲する食と栄養*
(知的サプリメントライフ 認定インストラクター)
*栄養は質の高い食事から取るのが基本だが、状況によりサプリメントで補う場合は流行や、キャッチコピーに惑わされず、摂取の目的を理解した上で必要なものを決め、優先順位に従って取り入れる必要がある。
その際のガイドライン、商品の選択、判断基準を知るための講座は
リクエストにより開催可能。(詳しくは、最後のページ、所属団体へ。または直接私にお問い合わせ下さい。)
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シードマイスター
石井吉彦氏の石井ピュアファーム(福岡県から大分県に移転)
「種と土と野菜の学校」でのセミナーに繰り返し参加し、
(無農薬)無肥料栽培を学んだ。
また毎月のマルシェやイベントで
実習も体験し、自宅家庭菜園で固定種、種まきから種取りまで実践中。
化学物質を含まない野菜の美味しさに目覚めた。
農薬や肥料の化学物質を含む野菜との差を、味で区別することも
練習してできる様になってきた。
農薬や肥料を必要としない自然栽培などが急速に注目されつつある中
アレルギーや病気の人でも安心して食べられる野菜作りについて
石井先生独自の理論や方法を
自分のできる範囲でお伝えしたいと思っている。
パクチーの種
食卓改善アドバイザー / ライフスタイルイノベーター
心身の不調は、病院や薬に頼る以外にも改善の方法はあり、その一つが、なるべく体に不要なもの(多くは有害な合成化学物質)を入れないことである。それを自分自身で上手にコントロールし、体の中にゴミを持ち込まないだけでも、体も心も軽くなると確信している。
より自然な食べ物から栄養、ミネラルを取り入れることで、心も体も軽やかに仕事や学びを充実させ、人生の楽しみを味わい尽くす人を増やすことができたら、私の大きな喜びである。
衣食住、心や行動のあらゆる面からのアプローチで、自身だけでなく周りの人の生活、人生の質を上げるお手伝いをするのが、ライフスタイルイノベーターの役割であり、私の過去の失敗や回り道も、生かすことができる仕事でもある。
大阪府枚方市の里山にある、ヘブンリーガーデン(農園&コミュニティー)で仲間と実体験をシェアしながら、オンライン、リアルで活動中。
ストリートアカデミー オンライン講師
主にリクエストにより、オンラインで講座を開講。
お一人様でも予定を調整して、ご希望の日時で可能。
お申し込み、お支払いは、ストアカ(ストリートアカデミー)から。
講座の内容は、下記のリンクからご覧ください。
お問い合わせは、私に(メッセンジャー、LINE公式)または、ストアカページ、
講座の「先生に質問」のところからお願い致します。
https://www.street-academy.com/steachers/244148#class
食品添加物講座1〜6
経皮毒講座1〜3
アレルギー講座1〜3
https://www.street-academy.com/dashboard/steachers/review
受講生コメント
連絡先/所属団体
Facebook: https://www.facebook.com/mochi.warabi.58
メッセンジャー:小手川雅子
LINE公式: 小手川雅子(ライフスタイルイノベーター)
@511dxtbj
加工食品診断士協会:https://shokuhin.or.jp/processed_foods_consultant/index.html
GROWTH健康づくり協会:
https://sumie69.wixsite.com/growth 以下の講座を開講します。
協会認定 脳環境科学「経皮毒」 アドバイザー講座(資格ディプロマ発行)
協会認定 知的サプリメントライフ アドバイザー講座(資格ディプロマ発行)
ヘブンリーガーデン:
http://www.soriton1j.jp/user_data/school.php#schoolId02